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[新聞] 咖啡配阿粺 台東新式下午茶新好滋味




[記者張存薇/台東報導]香醇咖啡,不搭甜點,改配原住民美食阿粺,口感獨特!台東縣阿美族婦女虹愛與先生趙秋男推廣在地農特產與美食,推出咖啡搭阿粺新吃法,充滿濃濃香味。

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咖啡加阿粺,好吃又有濃濃香氣。(記者張存薇攝)
虹愛說,台東縣咖啡產業這幾年發展不錯,品質也佳,有一次在部落節慶活動時,幾位婆婆媽媽邊喝咖啡邊吃阿粺,覺得意外超合拍,虹愛說,阿粺以顧胃的假酸漿包裹,吃起來和咖啡很對味,香氣四溢,吸引品嘗過的民眾深入部落尋找這種獨特的香氣。
虹愛與趙秋男在東河鄉水往上流風景區設攤推廣,並搭配銷售部落種植、製作的剝皮辣椒、朝天椒、樹豆等農特產品,希望讓更多外地遊客認識台東優質農產品。
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